Не зря говорят, что в Бельгии пивоварен не меньше, чем церквей, ведь в этой стране на протяжении нескольких сотен лет производят более 600 сортов пива. Ни в одной другой стране этот напиток не считается частью национальных традиций, пожалуй, для бельгийцев пиво не менее важно, чем для французов вино. Бельгийцы ежегодно выпивают около 100 литров пива в год, но, не смотря на это, употребление пива в Бельгии – это целый ритуал. В магазинах каждую бутылку заворачивают в блестящую бумагу, а этикетки на бутылках ярко украшены. Бельгийское пиво – это неотъемлемая часть национальной кухни, этот напиток добавляют в первые блюда, в нем маринуют мясо и даже добавляют в десерты.

Бельгийское пиво достаточно крепкое и имеет большую плотность, чем у других производителей. Главной особенностью бельгийского пива является добавление трав, разнообразных пряностей, фруктов, ягод и карамели, в то время, как в Германии любые добавки в пиво официально запрещены. А в Бельгии любой продукт брожения называют пивом, к нему относят даже эль, портеры и гезы(газированное пиво), больше информации о бельгийском пиве в Питере можно посмотреть на сайте. Кстати, Бельгия – это родина эля – горьковатого напитка, который принято подавать на десерт. Эль не охлаждают и стараются лишний раз не взбалтывать, бутылки открывают аккуратно, чтобы не взболтать осадок из дрожжей.
В Бельгии проводится много пивных мероприятий и праздников, на которые съезжаются десятки тысяч туристов.Помимо дегустации лучших сортов пива, можно послушать духовой оркестр, и, конечно же, купить на память тематические сувениры.