8 яиц, 2-З cт. ложки жира, 1/2 стакана сметаны, 2 ст. ложки хрена, сахар, соль, черный молотый перец.

Сметану смешать с хреном, приправить солью и перцем. Влить яйца в посуду, желтки проткнуть, перед тем как ставить в печь, яйца осторожно залить приготовленной смесью. Готовить 2-3 мин (при мощности 100%).