С каждым днем все больше людей пользуются услугами фирм, занимающихся доставкой продуктов на дом. Это удобно, относительно недорого и значительно экономит время, а потому сервис наверняка будет развиваться дальше и пользоваться ещё большим спросом. Так почему бы этим не воспользоваться и не создать собственный конкурентоспособный бизнес? Давайте рассмотрим, что для этого нужно.

1. Необходимо определиться, какой вид доставки Вам предпочтительней - доставка готовых блюд или же доставка продуктов. Первый вид более трудоемок и сложен, однако и более востребован.
2. Следует продумать меню и найти надежного оптового поставщика качественных продуктов. Экономить не советуем, поскольку качество - один из основных залогов успеха.
3. У Вас обязательно должно быть оборудованное должным образом помещение, пригодное для хранения и приготовления (для варианта с доставкой готовых блюд) продуктов. Разумней (и экономней) будет найти такое, которое ранее так или иначе было связано продуктами. Возможно, столовая или кафе.
4. Позаботьтесь о персонале и способах доставки еды на дом. Выбор продуктов, приготовление блюд, их упаковка и доставка в срок (который, кстати, тоже нужно определить) - всем этим должен кто-то заниматься.
5. Уточните, какие документы необходимо собрать, затем получите все необходимые разрешения на работу: налоговые органы, санэпидемстанция, наличие санитарных книжек на транспорт и персонал, и т.д.
6. И наконец, продумайте, как Вы будете привлекать клиентов. Самый действенный способ - хорошо продуманная и яркая рекламная кампания.
Кстати, в каждом городе есть Служба Занятости Населения, которая при наличии бизнес-плана окажет Вам содействие в организации и регистрации предпринимательской деятельности: предоставит всю необходимую справочную информацию, подскажет, куда обратиться за финансовой помощью (если она нужна), познакомит с основами финансовой деятельности и т.д.