Домашняя кулинария не обходится без кухонной плиты. Это главнейший атрибут на кухни. Без плиты не возможно приготовление пищи. Так как это самый необходимый атрибут для жизни, то и производители стараются сделать все, чтобы потребителю было из чего выбрать. На любой вкус и кошелек. Как же из такого многообразия выбрать ту плиту, которая отвечает всем требованиям и критериям? Конечно же, чтобы еда получалась вкусной мало иметь хорошую кухонную плиту, важно еще иметь и навыки в кулинарии. Однако и сам прибор тоже важен, так как даже у самой опытной хозяйки может быть испорчено блюдо из-за некачественного кухонного прибора.

Кухонные плиты бывают нескольких видов – электрические, газовые и комбинированные. Электрические плиты, по статистике, самые покупаемые. Электрические плиты так же делятся на два вида: со стеклокерамическим покрытием и классические, с эмалированным покрытием – блинами конфорками. Плиты со стеклокерамическим покрытием делятся на три подвида нагрева конфорок – это рапидные, индукционные и галогенные.

Газовые плиты делятся на три вида – плиты с эмалированным покрытием, с металлической поверхностью и со стеклокерамической поверхностью. Бывают сверху со съемной решеткой и с несъемными подставками под посуду на каждой горелке.

Так же существуют комбинированные плиты. Такие плиты, как правило, используют потребители с постоянным газовым источником. Это обуславливается тем, что комбинированные плиты содержат две газовые конфорки и две электрические конфорки. Соответственно потребители только с электричеством не смогут пользоваться такой плитой полноценно, а потребители, в чьих квартирах или домах есть газ, могут пользоваться данной плитой полноценно. Как электрическими конфорками, так и газовыми. Соответственно в случае необходимости. Так же в данном виде плит есть и две духовки, электрическая и газовая. Большой минус такой плиты духовые шкафы очень маленькие.

Выбор плиты это ответственное занятие, основным условием при подборе плиты является определение задач, для чего необходима кухонная плита и какие функции нужны. Главное чтобы еда, приготовленная вами, приносила пользу и добавляла радости, и прибавляла здоровье вашим близким.