Дек
08

Джем из красной сливы

500 г красной сливы, 100 мл воды, 300 г желирующего сахара.

Плоды вымыть, обсушить, разрезать на половинки и удалить косточки. Пробланшировать их с водой в микроволновке (при мощности 100%), затем протереть через сито. Пюре смешать с сахаром и варить (при мощности уже 50%) 20 мин.
Проверить степень готовности джема и в горячем виде разложить по банкам.

Поиск по сайту

Популярные новости:

Японская атмосфера в интерпретации суши и роллов

Японская атмосфера в интерпретации суши и роллов

Страна восходящего солнца для славянского народа является экзотической сказкой. Для нас все необычно: культура Японии, язык, традиции, кулинарные пр...

Яблочки наливные

Яблочки наливные

Вот и прошел великий праздник Яблочный Спас, в который принято угощать друг друга спелыми яблоками, и считалось, что в этот день обязательно нужно у...