Дек
08

Грушевый джем

500 г груш, 500 г желирующего сахара, 2 ст. ложки грушевого ликера.

Груши должны быть спелыми, но крепкими. Очистить их от кожицы, разрезать и, удалив сердцевину, измельчить с помощью миксера. Соединить с сахаром. Довести смесь до кипения в микроволновке (при мощности 100%), варить 30 мин. Проверить степень готовности джема, затем влить и размешать грушевый ликер.
Горячую массу разлить по банкам и закупорить их.

Поиск по сайту

Популярные новости:

Кулинарный дым вреден!

Кулинарный дым вреден!

На заседании Американского химического общества, прошедшего на днях в Сан-Франциске, были обнародованы данные говорящие о вреде кулинарного жира. В ...

Лечение ромашковым чаем

Лечение ромашковым чаем

Всем известно, что настой ромашки может отлично снимать воспаление, избавляет от бессонницы, а также успокаивает нервную систему. Однако совсем недавн...