Ноя
29

Пирожное «Забава»

300 г муки, 100 мл воды, 1 ч. ложка лимонного сока, 150 г сливочного масла, 1 яйцо, 150 г сахара.

Тесто готовится по рецепту «Язычки». Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 2 мм, посыпать сахаром и свернуть в рулет. Соединить концы рулета, не допуская того, чтобы тесто порвалось.
Рулет прижать так, чтобы он стал плоским, и выдержать на холоде в течение 1 ч. Затем разрезать его на пирожные и выложить их на решетку, покрытую промасленным пергаментом.
Выпекать в МВП в течение 7-8 мин (при мощности 100%). Готовым пирожным дать отстояться 10 мин.

Поиск по сайту

Популярные новости:

Когда приготовленные овощи и фрукты полезнее свежих?

Когда приготовленные овощи и фрукты полезнее свежих?

Употреблять сырые фрукты и овощи, безусловно, полезно, но не всегда и не все. Многое зависит от продукта и того, с какой целью его употребляют.

Бытовые приборы последнего поколения

Бытовые приборы последнего поколения

Испокон веков природа дарит нам ресурсы для жизни. Технический прогресс делает нашу жизнь легкой и беззаботной, открывает перед нами новые перспек...