Аромат цветущей липы приводит в восторг не только людей, но и трудолюбивых пчел. По мнению специалистов именно липа считается самым важным медоносным растением, так как с одного дерева среднего возраста пчелы могут произвести до 30 кг меда.
Особенно радует качество липового меда, который считается самым вкусным и очень полезным.

Ни для кого не секрет, что для полноценной работы человеческого организма необходимо большое количество различных полезных веществ. Так вот, именно в меде их находится более 400 видов. Кроме этого, вкусный продукт состоит из 20% воды и 80% сухих полезных веществ. Большая часть из них составляет фруктоза и глюкоза, которые легко усваиваются организмом за короткое время, не требуя при этом большой затраты энергии.

Концентрация минеральных веществ в крови человека и в липовом меде практически одинакова. Это еще одна причина, по которой происходит быстрое усваивание меда организмом. Как ни странно, но количество витаминов в полезном продукте оставляет желать большего. Превосходный положительный эффект заключается в том, что все содержащиеся в липовом меде витамины, отлично сочетаются с остальными важными микроэлементами.

Липовый мед успешно применяется в лечении и профилактики различных заболеваний, например, при бронхите, трахеите, ангине и насморке. Не забывают народные целители о волшебных свойствах пчелиного продукта при болезнях желудочно-кишечного тракта, по праву считая его лучшим другом желудка.

При всех своих положительных качествах, липовый мед все-таки имеет некоторые противопоказания к применению. Его не рекомендуется употреблять при сахарном диабете. Аллергия – это еще одна причина, по которой человек не может себе позволить полакомиться этим вкусным лакомством.