Пиво. Каждый из нас хоть раз пробовал этот замечательный напиток. Если и не пил, то слышал о нем наверняка. Его история насчитывает более 100 веков и длится со времён древних цивилизаций.

В древней Руси о пиве знали не понаслышке, его пили и почитали многие, от бояр до босяков. О самой первой крупной пивоварне на Руси известно, что она была организована в Москве в 1700-1800 годах, но по сравнению с современными гигантами-заводами она больше походила на кустарную частную пивоварню. Большой плюс - это вкус сваренного пива отличался разнообразием, богатством оттенков и оно было «живым». В наше время при массовом изготовлении пива на заводах, где для увеличения срока хранения готового продукта, ускорения его производства, закрепления вкусовых качеств используют различные технологии и консерванты,  эти нюансы практически потеряны.

В 20 веке интерес к маленьким пивоварням значительно вырос, ведь большинство ценителей скажут, что домашнее «живое» пиво, являясь не фильтрованным, имеет свою микрофлору и по праву относиться к «элитному». Это стало причиной широкого распространения мини пивоварен по всему миру, несущих вкус домашнего «живого» пива всем желающим.

В Чехии, Германии и Австрии изготовление домашнего пива стало традицией, секреты пивоварения передаются от поколения поколению. Частные бары со свежим «живым» пивом пользуются неизменной популярностью, как у коренных жителей, так и у приезжих.

Но не в каждом городе есть такой бар, а если и имеется, то надо до него еще и добраться. При этом цена пива в баре намного дороже обычного пива в магазине. А пиво попить охота, вот и приходиться покупать пиво с консервантами в банках или бутылках, вместо «живого» домашнего пива. Конечно, купить пивоварню, что бы постоянно иметь дома свежее пиво – это «голубая» и несбыточная мечта практически каждого любителя пива. А такая ли она уж несбыточная в наше время?

Ведь время не стоит на месте, и бытовая техника с каждым годом расширяет свой ассортимент, ее производители улучшают старые и изобретают новые приборы, чтобы облегчить труд не только домохозяек, но и нести комфорт и удовлетворение всем  жильцам дома или квартиры. Домашняя пивоварня – один из таких бытовых приборов - предмет абсолютно новый на вашей кухне. Его основные преимущества: возможность изготовления разных сортов пива, компактность (помещается в холодильнике), простота переноски и длительны срок работы. Пиво, приготовленное дома гарантировано вкуснее покупного, ведь состав его состоит только из натуральных продуктов.

Домашние мини пивоварни перед любым пивзаводом стоят вне конкуренции. Так как, вы действительно изготавливаете любимый напиток из хмеля и солода, кроме этого домашнее пиво будет «живым». Не выходя из дома вы имеете возможность сварить не один, а несколько сортов пива, и даже разлить их по бутылкам для дальнейшего употребления. Производители мини пивоварен предлагают широкий спектр ингредиентов (пшеничный, карамельный и светлый солод, хмель разных сортов) и сопутствующего оборудования: бочки для бражения, охладители, теплоизолятор котла и даже специальные бутылки.

Домашняя пивоварня технологически весьма проста. На подготовку ее к работе понадобится совсем мало времени и немного терпения пока любимый напиток добродит. Зато потом…