Что может взбодрить человека лучше чашечки отличного ароматного напитка под названием кофе? Наверное, ничего. К сожалению, не все ценители кофе умеют его правильно готовить. Те же, кому данная технология известна, не очень-то любят этим заниматься, так как процесс приготовления довольно сложен. Именно поэтому все популярнее становятся кофемашины.

На рынке соответствующей продукции существует множество различных вариантов. Сегодня можно купить кофемашину на любой вкус. Но как же не ошибиться с ее выбором? Постараемся найти ответ.

Итак, какие устройства для приготовления кофе существуют? Самыми распространенными до недавнего времени считались рожковые машины. Это самые простые аппараты для приготовления кофе. Молотые зерна закладываются в специальный рожок и должным образом утрамбовываются в нем. Остальное машина делает сама. Минус: необходимость мыть машину после каждого приготовления кофе. Также следует отметить, что особое внимание нужно уделять прессованию зерен в рожке, в противном случае вода слишком легко пройдет через них и напиток будет недостаточно крепким.

Следующий тип — комбайны. Это разновидность рожковых кофемашин, в которые встроена кофемолка.

Хочется упомянуть и о чалдовых и капсульных кофеварках. Чтобы избежать возможных неудач при утрамбовке кофейной гущи в рожке, технологи разработали устройства, в которые закладываются специальные таблетки или капсулы для кофемашины. Последние представляют собой пластиковые колпачки, в которых за герметично запаянной фольгой кроется спрессованный молотый кофе. Устройства для приготовления кофе, их использующие, очень удобны, — изначально продумана дозировка сырья и воды.

Некоторые автоматические кофеварки самостоятельно определяют пропорции, а в некоторых используются все те же капсулы для кофемашин. Аппараты могут быть оснащены капучинатором, бойлером, отделом для сахара и пр.

Выбирая кофеварку, обращайте внимание на набор функций, ведь кому-то достаточно того, что машина будет готовить лишь эспрессо, а кто-то жаждет разнообразия. Интересуйтесь у продавцов при покупке, из чего изготовлена емкость, в которой будет осуществляться заваривание. Это может быть стекло, серебро или другие металлы, стойкие к окислению. Алюминию и железу тут не место. Фирма-производитель должна быть хорошо известной и проверенной, а также давать гарантию на свой товар.

Наслаждайтесь вкусом кофе в полной мере!