450 г больших готовых очищенных креветок, 1 стрелка зеленого лука, кусок свежего корня имбиря длиной 2,5 см, 2 ст. ложки томатного соуса, 30 мл соевого соуса, 1 щепотка соли, 30 мл растительного масла, 30 мл сухого шерри.

В маленькой тарелке смешать томатный и соевый соусы с солью. Разогреть форму для микроволновой печи, положить в нее сначала масло, а затем креветки, лук и имбирь. Готовить 4 мин (при мощности 100%) или до готовности лука, помешивая.
Слить лишнюю жидкость, влить шерри и готовить еще 1 мин (при той же мощности).