Ноя
25

Камбала тушеная

500 г поделенного на порционные куски рыбного филе, 240 г мелко нарезанного лука, 240 г измельченного сельдерея, 240 г накрошенной моркови, 2 средних клубня картофеля, 60 мл воды, 450 г помидоров, 1 ч. ложка соли, 1 ч. ложка тмина, 1 ст. ложка нарезанной петрушки, черный молотый перец по вкусу.

Смешать в 3-литровой кастрюле лук, сельдерей, морковь, картофель и воду. Варить в СВЧ-печи, накрыв, 8-10 мин (при мощности 100%) или пока овощи не станут мягкими.
Добавить оставшиеся ингредиенты.
Тушить, накрыв, 5-6 мин (при той же мощности) или пока рыба не будет легко протыкаться вилкой.

Поиск по сайту

Популярные новости:

Как подобрать сковородку и выбрать хлебницу

Как подобрать сковородку и выбрать хлебницу

Выбор хорошей посуды и прочей кухонной утвари, для многих хозяек, не смотря на их любовь к шопингу, становится самым утомительным процессом. И вино...

Кухонная техника. Все «за» и «против»

Кухонная техника. Все «за» и «против»

Как же выбрать кухонную технику для вашего дома?