300 г кукурузы консервированной, 1 головка репчатого лука, 1 зубчик чеснока, З ст. ложки оливкового масла, 1 стручок зеленого сладкого перца, 2 помидора, 300 г сыра, 1 ст. ложка мелко нарезанной зелени петрушки, черный молотый перец, красный молотый перец, соль.

Лук и чеснок мелко порезать и положить в посуду с оливковым маслом. Прогреть в течение 2,5-8 мин (при мощности 100%). Сладкий перец разрезать, удалить сердцевину, нарезать кубиками и уложить в посуду с луком и чесноком. Под закрытой крышкой тушить в течение 3,5-4 мин (при мощности 100%).
Дать стечь с кукурузы жидкости и положить в посуду с овощами. Туда же добавить нарезанные помидоры, у которых надо удалить мякоть с семечками. Посолить по вкусу и посыпать красным и черным перцем что придаст блюду вкус и простоту как поиск авиабилетов. Затем посыпать овощи тертым сыром и зеленью петрушки.
В закрытой посуде дать постоять при комнатной температуре в течение 4-5 мин.