В отличии от городской квартиры в загородном доме можно обустроить кухню на свежем воздухе. И таким образом совместить любование окружающей природой и приготовление пищи. К тому же на летней кухне можно поставить мангал, не слишком беспокоясь об отведении дыма. Причем для нее не требуется много места и больших денежных затрат, если все изначально продумать.
Прежде всего нужно подумать о коммуникациях и пожарной безопасности. Вряд ли будет удобно пользоваться кухней, на которой нет водопровода и канализации.

Если их отдельное подведение невозможно, можно загородную кухню обустроить как часть дома, если у вас планах еще и строительство загородного дома то спланируйте всё заранее. Но в отличии от остальных помещений оформить в виде открытой террасы. К тому же нужно учесть, какое количество человек будет на ней обычно размещаться. И самое главное стоит еще подумать о том, чтобы можно было использовать кухню в ветряную или дождливую погоду.

После того, как учтены все нюансы и выбрано место, можно приступить к строительству. Как и при постройке дома, для летней кухне требуется фундамент, даже если помещение будет полностью открытым. На этом же этапе прокладываются все коммуникации. Стены (или же просто опорные столбы для будущей крыши) можно выложить из кирпича или сделать из деревянных брусьев. Крышу можно выполнить из разных материалов, отвечающих общей дизайнерской задумке. Все это стоит доверить профессионалам, так как при неправильной постройке такая загородная кухня долго не прослужит.

А вот выбор мебели, техники и аксессуаров можно сделать самостоятельно. Тут только нужно руководствоваться своим вкусом и здравым смыслом. Вряд ли будет удобно бегать за каждой мелочью в дом. На летней кухне все должно быть под рукой, но при этом не быть громоздким. Руководствуясь этими простыми правилами, будет несложно создать загородную кухню своей мечты.