Сравнительно недавно у хозяек на кухне появились новые помощники из силикона. Сегодня из них делают различные формы для выпечки, ложки, ножи, коврики и многое другое. Если с использованием форм и других предметов уже многие разобрались, то коврики почему-то не спешат приобретать. И совершенно напрасно.

Один такой силиконовый коврик сможет заменить и разделочную доску, и противень для выпечки. Благодаря своим свойствам он выдерживает температуру от -50 до 220 градусов. Это позволяет его использовать не только для выпечки, но и для замораживания. Весьма удобно разделать, например, пельмени и сразу на нем отправить в морозилку.

При выпекании на таком силиконовом коврике выпечка никогда не пригорает и получается равномерно пропеченной. Кроме того, его можно использовать еще и для сушки грибов и фруктов, и даже сухариков. Можно его просто положить в подходящий по размеру противень, но лучше выложить на решетку. В этом случае нагрев поверхности будет более равномерным.

После использования его достаточно вымыть с моющим средством под проточной водой или в посудомоечной машине. Просушить полотенцем и можно опять пользоваться. Главное, для мытья не использовать абразивные средства и металлические терки. К тому же его очень удобно хранить - он легко сворачивается рулетом. Когда потребуется, силиконовый коврик с легкостью примет свою первоначальную форму.
После появления на кухне коврики силиконовые обязательно станут просто незаменимыми. И скорее всего он долго не останется в одиночестве. Покупка второго не заставит себя долго ждать.
Ведь красивый кухонный инвентарь, такой, как силиконовые коврики или кофейные кружки - это незаменимый атрибут на любой современной кухне. К тому же, готовить красивыми кухонными приборами вдвойне приятней.