Ноя
19

Испанский повар выпустил книгу о дешевой пище

Испанский повар выпустил книгу о дешевой пище

Известный испанский повар-ресторатор Ферран Адриа выпустил в свет книгу, которое можно назвать пособием о вкусной и ... дешевой пище. В своей книге, автор показывает, что люди просто не хотят есть хорошую пищу, только этим он объясняет массовое поедание фаст-фуда и другой "мусорной" еды.

Для того, чтобы показать, что пища может быть вкусной и при этом дешевой, Ферран Адриа разработал 31 меню, в каждом из которых содержится несколько блюд, которые готовят и в его ресторане. По словам автора, себестоимость каждого меню составляет не более 4 евро. Также дает множество рекомендаций по приготовлению вкуснейших и недорогих блюд в микроволновой печи. По его мнению, обязательным условием на пути к вкуснейшему блюду из микроволновки - это использование специальной посуды для микроволновки, в которой блюдо не подгорит и позволит сохранить все полезные качества пищи.

"Дело в том, что качественная и полезная еда стоит приблизительно столько же сколько и полуфабрикаты. Другое дело, что полуфабрикаты легко приготовить, а вот из настоящих продуктов нужно потрудиться, чтобы порадовать домочадцев вкусным обедом", - поясняет ресторатор.

Напомним, что еще до выпуска книги, она была признана кулинарным бестселлером, а издательский дом планировал перевести ее на английский, немецкий, французский, голландский, португальский, норвежский, датский и русский языки.

"Наша книга - это настольное пособие для каждой хозяйки, которая заботится о здоровье своей семьи", - отметил автор.

Поиск по сайту

Популярные новости:

Макароны – самая популярная еда в мире

Макароны – самая популярная еда в мире

Кулинарные предпочтения людей со всех точек земного шара опубликовало издание Oxfam. Данные были получены по результатам исследования проведенного орг...

Рестораны вызывают ожирение

Рестораны вызывают ожирение

Одно из американских изданий опубликовало данные, согласно которым процент граждан США, испытывающих проблемы с лишним весом, с каждым годом возрастае...