Ноя
30

Манный пудинг

2 ст. ложки манной крупы, 2я йца, 400 мл молока, 2 ст. ложки сахара, 20 г сливочного масла, ваниль, соль.

В посуду вылить молоко, добавить сахар, ваниль, соль, сливочное масло, яичные желтки и манную крупу. Все размешать.
Под закрытой крышкой прогреть в МВП в течение 4,5-5 мин (при мощности 100%). После этого массу размешать, уменьшить мощность печи до 10% и готовить еще 6-7 мин.
Отдельно взбить яичные белки до пышной пены и ввести их в горячую смесь. Полученную массу выложить в промытую холодной водой форму.
Подавать к столу после охлаждения.
К десерту можно подать любой фруктовый джем.

Поиск по сайту

Популярные новости:

Секреты «Селедки под шубой»

Секреты «Селедки под шубой»

«Селедка под шубой» - популярнейший рецепт времен советского дефицита. Калорийность такой закуски настолько высока, что только одной порцией этого б...

Пароварка – полезное и удобное устройство для приготовления пищи

Пароварка – полезное и удобное устройство для приготовления пищи

Всем известно, что пища, приготовленная на пару, очень полезна для здоровья. В такой еде сохраняется намного больше витаминов, чем в жаренных и пече...