Ноя
30

Манный пудинг

2 ст. ложки манной крупы, 2я йца, 400 мл молока, 2 ст. ложки сахара, 20 г сливочного масла, ваниль, соль.

В посуду вылить молоко, добавить сахар, ваниль, соль, сливочное масло, яичные желтки и манную крупу. Все размешать.
Под закрытой крышкой прогреть в МВП в течение 4,5-5 мин (при мощности 100%). После этого массу размешать, уменьшить мощность печи до 10% и готовить еще 6-7 мин.
Отдельно взбить яичные белки до пышной пены и ввести их в горячую смесь. Полученную массу выложить в промытую холодной водой форму.
Подавать к столу после охлаждения.
К десерту можно подать любой фруктовый джем.

Поиск по сайту

Популярные новости:

Временной стресс лечите витаминами.

Временной стресс лечите витаминами.

Главное - не зацикливаться на изменениях и не высчитывать, сколько вы бы еще поспали. Некоторые переход на зимнее время ждет с нетерпением, по...

Что общего между пароконвектоматом и бытовой пароваркой?

Что общего между пароконвектоматом и бытовой пароваркой?

Залогом успешной деятельности любого ресторана или кафе является обеспечение возможности минимизации времени между заказом блюда и его подачей на ст...