Кулинария в микроволновой печи

Шикарный рецепт плова с курицей.


Плов из курицы

Рис промыть. Куриное филе промыть, нарезать кусочками. Морковь очистить, вымыть, нарезать соломкой. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Морковь, курицу и лук положить в казан с разогретым растительным маслом, жарить 5 мин. Добавить рис, посолить, поперчить, перемешать, жарить еще 3–4 мин. Залить горячей водой так, чтобы она покрывала рис на 2 см, готовить на слабом огне под крышкой до тех пор, пока вся жидкость не впитается.
Продукты
куриное филе     500    г   
рис     200    г   
морковь     3    шт.   
луковицы     2    шт.   
масло растительное     4    ст. ложки   
соль          по вкусу   
перец          по вкусу