Дек
08
Джем из малины и ежевики
250 г малины, 250 г ежевики, 500 г желирующего сахара, сок 1/2 лимона.
Ягоды перебрать, вымыть и аккуратно обсушить. Измельчить их с помощью миксера и смешать с сахаром.
Затем добавить лимонный сок. Все перемешать, довести до кипения в МВП (прb мощности 100%) и варить 15 мин.
Проверить степень готовности джема и горячим разлить по банкам.
< Предыдущая | Следующая > |
---|