Ноя
27

Десертная пицца

1 1/2 стакана пшеничной муки, 2 ст. ложки сухих дрожжей, 1 ст. ложка сахара, 80 мл теплого молока, 1 яйцо, 1/2 стакана изюма, 2 ст. ложки коньяка, 3-4 ст. ложки сливочного масла, 1 ч. ложка корицы, 1 ст. ложка сиропа от варенья, 2 яблока.

Дрожжи и сахар развести теплым молоком, дождаться появления пузырьков. Смешать с маслом, яйцом, мукой и тщательно вымешивать на столе около 5 мин. Затем тесто раскатать в лепешку диаметром 30 см.
Форму смазать 1 ст. ложкой сливочного масла, уложить на нее тесто, приподняв края.
Для приготовления начинки изюм залить коньяком. В маленькой посуде смешать 2 ст. ложки сливочного масла, корицу и сироп от варенья. Поставить посуду на решетку МВП и нагревать сироп в течение 2-3 мин (при мощности 100%).
На тесто выложить изюм, сверху положить очищенные и мелко нарезанные яблоки и полить сиропом. Ободок пиццы смазать маслом.
Поставить форму на решетку МВП и выпекать пиццу 10-12 мин (при мощности 100%)

По отличному рецепту такси митино из домодедово http://www.7756775.ru/mitino-taxi-domodedovo.aspx

Поиск по сайту

Популярные новости:

В Европе бум на блюда с коллагеном

В Европе бум на блюда с коллагеном

В ресторанах Европы настоящий бум. Женщины требуют предоставить им блюда, которые могут вернуть молодость и красоту их коже. Речь идет о лакомствах, ...

Еда как средство от депрессии

Еда как средство от депрессии

Команда психологов из Соединенных Штатов считают, что могут порадовать любителей вкусных и сытных блюд. "Обычная не диетическая еда может помочь преод...