Дек
07

Десерт из черники

2 стакана свежей или замороженной черники, 4 яйца, 40 г пшеничной муки, 140 г сахара, 1,25 стакана молока, 185 г сметаны, ванилин по вкусу.

Всыпать ягоды в глубокую огнеупорную стеклянную кастрюлю диаметром 20 см.
Смешать яйца, сахар, муку, молоко, сметану и ванилин в миксере на высокой скорости в течение 1 мин. Вылить получившуюся смесь на ягоды.
Установить кастрюлю на низкую решетку и готовить десерт 50 мин на малой мощности.
Подавать горячим или теплым.

Поиск по сайту

Популярные новости:

Необычное кафе с кошками в центре Парижа

Необычное кафе с кошками в центре Парижа

Уже более полугода в квартале Маре, в самом сердце Парижа, можно заказать столик в необычным кафе, где кошки не просто украшают интерьер.

Красный перец - дар ацтеков современному миру

Красный перец - дар ацтеков современному миру

Строго говоря, с точки зрения ботаники, красный перец не имеет ничего общего с настоящими перцами - растениями семейства Перечные, к которым относят...