По поручению Министерства здравоохранения комиссия врачей из Великобритании провела социологический опрос, по результатам которого выяснилось, что питание британских школьников не соответствует требуемым нормам.

По словам представителей комиссии, девочки в возрасте от 11 до 18 лет потребляют лишь половину рекомендованной нормы овощей и фруктов. Однако у мальчиков ситуация еще катастрофичнее.

"Дело в том, что в меню для детей очень мало содержание железа, т.к. современные школьники слишком мало употребляют молоко, яйца, мясопродукты, рыбу, зерновые и орехи. Но потребление вредных насыщенных жиров, соли и сахара по прежнему высоко. Именно этим мы и обеспокоены, ведь все это ведет к возникновению тяжелых заболеваний, таких как некоторые виды рака и болезни сердца", - поясняют эксперты. По их мнению, такая ситуация с детским питание вызвана лоббированием интересов крупных пищевых компаний, таких как McDonald's, PepsiCo, Pizza Hut, Mars и другие. Ученые уверены, что вкусные рецепты на каждый день помогут разрешить сложившуюся проблему. Разнообразные и полезные блюда обязательно привлекут внимание детей и научат здоровому образу жизни без всякого рода фаст-фуда.

Именно они заинтересованы в том, чтобы экономить на диетических предпочтениях молодежи в свою пользу.