Ноя
21

Гуляш из курицы со сладким перцем

600 г куриных грудок, 3 сладких перца, 1/2 стебля лука-порея, 150 мл куриного бульона, 50 мл белого сухого вина, 2-З ст. ложки пищевого крахмала, соль, перец.

Нарезать грудки курицы и перец кусочками, а лук-порей - колечками. Положить мясо и овощи в миску, залить бульоном, закрыть крышкой и варить в МВП 13-14мин (при мощности 100%).
Развести крахмал в вине, добавить в гуляш и варить еще 3 мин (при той же мощности).

Поиск по сайту

Популярные новости:

Ранние овощи - лучшие витамины

Ранние овощи - лучшие витамины

Конец весны - начало лета - это период еще большего распространения авитаминоза, чем в марте или апреле. Это время полного истощения организма, а свеж...

Высокая кухня в итальянских «Макдоналдс»

Высокая кухня в итальянских «Макдоналдс»

Ведущий итальянский шеф-повар создал серию авторских блюд для сети ресторанов быстрого питания "Макдоналдс". Гуальтьеро Маркези известен как в Италии,...