Ноя
21

Куриные грудки с горохом

3 куриные грудки, разделенные на 2 части, 2 ст. ложки размягченного сливочного масла (или маргарина), 1 ст. ложка соевого соуса, 1 ст. ложка лимонного сока, 1/2 ч. ложки соли, 1/4 ч. ложки черного молотого перца, 180 г замороженного и оттаявшего гороха, 100 г свежих нашинкованных грибов.

Расположить куриные грудки на круглом блюде тонкими частями ближе к середине.
Соединить продукты, кроме гороха и грибов. Смесью покрыть мясо и закрыть вощеной бумагой. Поставить в микроволновку на 12 мин (при мощности 100%), перевернуть кусочки после 6 мин приготовления.
Покрыть мясо горохом и грибами, закрыть крышкой и поставить в печь на 6-8 мин (при той же мощности) - до полной готовности грибов и мяса.
Выдержать закрытыми 5 мин перед подачей.

Поиск по сайту

Популярные новости:

Италии грозит дефицит моцареллы

Италии грозит дефицит моцареллы

По мнению экспертов пищевой промышленности, самый популярный итальянский продукт - сыр моцарелла, может оказаться под угрозой снятия с производста из-...

Пальмовое масло - залог здоровья

Пальмовое масло - залог здоровья

Ученым удалось вывести совершенно новый сорт масличной пальмы. Всем известно, что пальмовые стеарины содержат насыщенные жирные кислоты, чем очень вре...