Ноя
25

Карп в белом вине

500 г карпа, 100 мл сухого белого вина, 2 зубчика чеснока, 1 ст. ложка растительного масла, черный молотый перец, соль.

Приготовление карпа это как ловля щуки не простое, но очень увлекательное занятие, попробовав один раз такое блюдо, вы еще не раз решитесь его приготовить. Целую обработанную рыбу посолить внутри и снаружи, оставить на 1,5 ч. Растертым чесноком наполнить брюшко рыбы и зашить его.
Сбрызнуть тушку растительным маслом, поперчить и уложить в смазанную сливочным маслом посуду. Залить сухим вином и готовить в СВЧ-печи 4-7 мин (при мощности 100%). В процессе приготовления поливать рыбу вином.
Готовая рыба легко протыкается вилкой.

Поиск по сайту

Популярные новости:

Выбираем крупы

Выбираем крупы

Покупая различные крупы, мы мало задумываемся о качестве, обращаем внимание только на цену и привычную упаковку.

Лишний бокал

Лишний бокал

Всем известно, что злоупотреблять алкогольными напитками ни в коем случае нельзя. Но что делать если повод выпить есть, а еще такой как Новый год!