Ноя
25

Цветная капуста с луком

1 кочан цветной капусты, 2 головки репчатого лука, 100 г манной крупы, 100 мл растительного масла, 100 г тертого сыра, черный молотый перец, соль.

Мелко нарезанный репчатый лук пассеровать в микроволновке на растительном масле в течение 1 мин (при мощности 100%). Смешать его с манной крупой, посолить и поперчить.
Цветную капусту обмыть, обсушить, положить в кастрюлю, залить подсоленной водой. Варить в течение 6-7 мин (при мощности 80%). Готовую капусту остудить, разобрать на соцветия, снова положить в кастрюлю, залить смесью пассерованного лука с маслом и специями, посыпать тертым сыром.
Запекать в течение 2-3 мин (при мощности снова 100%).
Готовому блюду дать отстояться 10 мин.

Поиск по сайту

Популярные новости:

Титановая посуда против инфекций

Титановая посуда против инфекций

Не многим известно, что вкус приготовленных блюд зависит не только от продуктов питания и специй, но и от посуды, в которой варилась или жарилась еда....

Американцев уговаривают отказаться от шоколада

Американцев уговаривают отказаться от шоколада

Приближается Хэллоуин - любимый праздник всех взрослых, а особенно детей. Это значит, что в странах, где его принято отмечать, заметно увеличится спро...