- Начало
- » Кулинарная беседка
- » Готовим вкусно и просто
- » Соусы
- » Муджей (чесночный соус)
Страница:
1
Муджей (чесночный соус)
Муджей (чесночный соус)
В Молдавии в качестве приправы широко распространен чесночный соус «муджей».
Приготовить его очень просто.
1 головка чеснока
1\2 стакана воды (мясного бульона)
соль ,уксус.
Чеснок почистить, размельчить, растереть с водой (мясным бульоном), добавить по вкусу соль и уксус.
Этим соусом обычно заправляют мясные и рыбные блюда.
- Guest
- Гость
-
-
-
Администратор отключил публичную отправку сообщений
Страница:
1
- Начало
- » Кулинарная беседка
- » Готовим вкусно и просто
- » Соусы
- » Муджей (чесночный соус)