Дек
08

Джем из черники

450 г ягод, 1-2 ст. ложки воды, 450 г сахара.

Ягоды промыть холодной водой и обсушить. Переложить их в миску, добавить воду и довести до кипения. После этого положить сахар (при необходимости добавить еще воды) и перемешать.
Поставить в микроволновку и готовить без крышки (при мощности 100%) 5 мин, перемешав 3 раза деревянной ложкой.
После того как сахар растворится, готовить (при той же мощности) еще 20 мин, периодически помешивая ложкой.
Готовый джем разложить по банкам и закрыть крышками.

Поиск по сайту

Популярные новости:

С возрастом обоняние и чувство вкуса слабеют

С возрастом обоняние и чувство вкуса слабеют

С возрастом человек теряет способность различать запахи и вкусы. Об этом заявил специалист из Центра невролгии Университета Колорадо профессор Диего Р...

Нечищеные яблоки полезнее

Нечищеные яблоки полезнее

Американские ученые пришли к выводу, что яблоки, очищенные от кожуры не приносят столько пользы, как съеденные вместе с кожурой. Как выяснилось, име...