Дек
08

Джем из черники

450 г ягод, 1-2 ст. ложки воды, 450 г сахара.

Ягоды промыть холодной водой и обсушить. Переложить их в миску, добавить воду и довести до кипения. После этого положить сахар (при необходимости добавить еще воды) и перемешать.
Поставить в микроволновку и готовить без крышки (при мощности 100%) 5 мин, перемешав 3 раза деревянной ложкой.
После того как сахар растворится, готовить (при той же мощности) еще 20 мин, периодически помешивая ложкой.
Готовый джем разложить по банкам и закрыть крышками.

Поиск по сайту

Популярные новости:

Вредная пища сводит с ума

Вредная пища сводит с ума

В наши дни трудно встретить человека, который бы хоть раз в своей жизни не пережил депрессию. Она возникает казалось бы внезапно, но это только на пер...

Ценность приправы васаби

Ценность приправы васаби

Японская кухня настолько своеобразна, что спутать её с другой мировой кухней практически невозможно. Огромное количество уникальных соусов и традици...