Ноя
27

Рыбная пицца

1 1/2 стакана муки, 100 мл воды, 1 яйцо, 30 мл растительного масла, 200 г крабовых палочек, по 100 г кальмаров и тунца, 50 г маринованных грибов, 1 пучок петрушки, 1 морковь, по 120 мл яблочного уксуса и соуса с хреном.

Крабовые палочки порубить на средней величины кусочки и положить на 5 мин в уксус. С кальмаров снять кожицу, нарезать их мелкими кусочками и смешать с крабовыми палочками. Отварить морковь, остудить ее и нарезать небольшими кружочками.
Мелко нарубить петрушку. Маринованные грибы нарезать небольшими ломтиками, консервированного тунца поделить на квадратики.
В муку вбить яйцо, добавить кипяченую воду и замесить тесто. Влить в него растительное масло. Выложить тесто в прямоугольную форму, распределив по всей площади
так, чтобы его толщина была примерно 1 см. Полить частью соуса из хрена, выложив начинку.
Сначала на тесто выложить тунца и маринованные грибы, все это залить остатками соуса из хрена, а поверх разложить крабовые палочки с кальмарами. Украсить морковью и петрушкой.
Поставить пиццу в СВЧ-печь на 7-9 мин (при мощности 100%).
Подавать к столу в холодном виде, а если у вас негде её остудить, то холодильная камера цена то что вам нужно.



Интересная статья? Поделись ей с другими:

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Поиск по сайту

Новости партнёров

Loading...

Популярные новости:

Под маской «постных» продуктов

Под маской «постных» продуктов

В современном мире много удивительного. Вот например в преддверии Великого поста в магазинах появились "постные майонезы". Для специалистов в области ...

Использовать кетчуп до последней капли

Использовать кетчуп до последней капли

Американские исследователи открыли вещество, которое не сравнится ни с одним другим по своей скользкости, кроме того, нашли ему применение в кулинарии...