Дек
02

Мясное рагу с сухофруктами

500 г говяжьего филе, 150 г кураги, 150 г изюма, 150 г чернослива, 250 г сметаны, 20 г сливочного масла, специи и соль по вкусу.

Мясо нарезать кусочками, как для гуляша, выложить его в форму, смазанную маслом, сверху насыпать курагу, изюм, чернослив. Добавить специи по вкусу, посолить. Залить все сметаной.
Поставить форму на низкую решетку и готовить рагу 30-35 мин (при мощности 100%) до появления румяной корочки.



Интересная статья? Поделись ей с другими:

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Поиск по сайту

Новости партнёров

Loading...

Популярные новости:

Ресторан помогает сидеть на диете

Ресторан помогает сидеть на диете

Чтобы изменить отношение людей к общепита как к местам, где можно только поесть и выпить рюмку, в ресторанах начали вводить специальные диетически...

Кефир признан суперпродуктом

Кефир признан суперпродуктом

Эксперт в области здорового питания Дэвид Джокерс из Соединенных Штатов уверен, что любимый многими кефир следует причислить к числу суперпродуктов.