Дек
02

Говядина по-индонезийски

600 г говяжьего филе, 1 зубчик чеснока, 40 мл соевого соуса, тмин, сухой кориандр, соль по вкусу.

Мясо нарезать кубиками. Смешать в одной посуде вместе с мясом чеснок, соевый соус, тмин и кориандр так, чтобы оно было покрыто маринадом. Поставить его на холод на 1-2 ч.
Затем мясо вынуть из маринада, надеть на шампуры и положить их на высокую решетку. Запекать мясо 10 мин (при мощности 100%).

Поиск по сайту

Популярные новости:

Кокос против Альцгеймера

Кокос против Альцгеймера

В Соединенных Штатах недавно вышла очередная книга доктора Брюса Файф под названием «Stop Alzheimer's Now!», которая полностью посвящена одному из про...

Кулинарный дым вреден!

Кулинарный дым вреден!

На заседании Американского химического общества, прошедшего на днях в Сан-Франциске, были обнародованы данные говорящие о вреде кулинарного жира. В ...