Дек
02

Крокеты картофельные с сосисками

500 г картофеля, 4 сосиски, 50 г пшеничной муки, 1 яйцо, 1 яичный желток, 30 г молотых сухарей, 40 г сливочного масла, соль по вкусу.

Картофель отварить в кожуре на обычной плите, горячим очистить и пропустить через мясорубку. Добавить муку, яйцо, соль и все тщательно перемешать.
Сосиски очистить от оболочки и разрезать поперек на две части. Из картофельной массы сформовать лепешки. На каждую лепешку положить по половинке сосисок и завернуть трубочкой.
Подготовленные крокеты обвалять в сухарях и положить на противень.
Сбрызнуть их растопленным сливочным маслом и запекать 15-20 мин (при мощности 100%) до готовности.



Интересная статья? Поделись ей с другими:

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Поиск по сайту

Новости партнёров

Loading...

Популярные новости:

Идеальный бизнес-ланч

Идеальный бизнес-ланч

В рабочие дни, в середине дня и для рядовых сотрудников, и для руководителей крупных организаций встает вопрос – где и чем вкусно и недорого пообеда...

Кухня может увеличить талию

Кухня может увеличить талию

В одном из британских изданий было опубликовано интересное научное исследование. Ученые увидели связь между сантиметрами нашей талии и дизайном соврем...