Ноя
24

Индейка жареная в медово-лимонном соусе

1 индейка, 3 ст. ложки растительного масла, 3 ст. ложки меда, 60 г сливочного масла, 2 ч. ложки тертого чеснока, 2 ст. ложки горчичного семени, сок 1 лимона, 200 мл сухого белого вина, 1 ч. ложка соли.

Положить растительное и сливочное масло, а также чеснок в маленький ковш и потушить 1 мин (при мощности 100%). Помешивая, добавить оставшиеся компоненты и тушить еще 1 мин.
Смазать индейку медово-лимонным соусом, положить грудкой вниз на нижний ярус и жарить 60 мин (при мощности 50%). Во время готовки поворачивать тушку и регулярно смазывать соусом.

Поиск по сайту

Популярные новости:

Рейтинг самых популярных офисных обедов

Рейтинг самых популярных офисных обедов

Плотный полноценный обед – залог продуктивной работы. Ученые давно и не единожды доказали, что голодный работник просто не способен должным образом ...

Женщины заедают проблемы

Женщины заедают проблемы

Каждая женщина знает для себя идеальное средство, способное поднять настроение если необходимо или же чтобы просто уйти от депрессии. Однако самым вер...