Фев
20

Профессиональное кухонное оборудование. Посудомоечное оборудование

Профессиональное кухонное оборудование Посудомоечное оборудование конвейерного типа предназначено для мытья посуды в особо больших количествах. Производительность подобных моделей приспособлений достигает шести с половиной тысяч тарелок ежечасно.

Одним из самых важных аспектов успешного ведения ресторанного бизнеса является чистота и порядок на рабочих местах персонала. Одним из таких нюансов, обеспечивающих высокий уровень престижности вашего ресторана, является чистота посуды, которая используется для приготовления пищи и подаче ее посетителям. Очень сложно достигать надлежащего уровня чистоты посуды, используя только ручной труд. Современные технологии позволяют выполнять эту кропотливую работу автоматически, почти без участия персонала. Существует несколько видов посудомоечных машин, обеспечивающие безукоризненную чистоту вашей посуды.

Фронтальные посудомоечные приспособления способны ежечасно вымывать от 250 до 600 единиц посуды. Их неоспоримыми достоинствами являются компактность и эффективность работы. Такие приспособления часто используют в барах и ресторанах малого размера.

Купольные посудомоечные машины способны вымыть до 1200 единиц посуды в час. В них эффективно отмываются подносы и различные виды противней. В комплект такого оборудования должны входить столы для чистой посуды и стол, оснащенный раковиной с душем, служащим для самого процесса мойки посуды. Для сбора пищевых отходов предусмотрены специальные баки. На сайте gastrotech.com.ua вы можете заказать только качественные виды посудомоечных приспособлений. Ассортимент данного ресурса позволяет приобрести подходящее оборудование для вашего заведения.

Посудомоечное оборудование конвейерного типа предназначено для мытья посуды в особо больших количествах. Производительность подобных моделей приспособлений достигает шести с половиной тысяч тарелок ежечасно. Устанавливается такое оборудования на предприятиях общественного питания, которые обслуживают большое количество клиентов.

Существует достаточное количество фирм, производящих профессиональное посудомоечное оборудование, как, впрочем, и кондитерские витрины. Такими фирмами являются испанская фирма Fagor, итальянский производитель посудомоечного оборудования Elframo и много других.

Встречаются модели подобного оборудования, которое способно мыть стаканы, чашки, бокалы, фужеры и другие стеклянные изделия. При помощи них можно очень эффективно вымыть различные столовые приборы. Современные технологии позволили полностью автоматизировать процесс мытья посуды. Специалистами были тщательно продуманы способы мытья так, чтобы избежать порчи и помутнения сервизов.

Поиск по сайту

Популярные новости:

Сыр и мед - лечат бессонницу

Сыр и мед - лечат бессонницу

Оказывается, съеденный небольшой кусочек твердого сорта сыра перед сном является залогом здорового и качественного сна. Об этом сообщили британские эк...

Как сохранить здоровье во время праздников?

Как сохранить здоровье во время праздников?

Уже давно не редкость наплыв людей в больницы с больными животами после бурных празднеств. А виной тому является стол, который ломится от всевозможн...