Ноя
30

Бананы по-ямайски

125 г масла, 1/2 стакана темно-коричневого сахара, 1/4 ч. ложки мускатного ореха, 50 мл свежего лимонного сока, 4 очищенных банана, 50 мл ямайского рома.

Положить масло в круглую посуду из стекла. Поместить в печь на 2-3 мин (при мощности 100%) до растепления. Добавить сахар и мускатный орех. Поставить в печь еще на 3 мин (при той же мощности). Перемешивать каждую минуту. Добавить лимонный сок. Поставить, не закрывая, в печь на 3 мин, пока все немного не загустеет. Перемешивать каждую минуту.
Положить бананы в эту массу так, чтобы она закрыла их полностью. Поставить в печь на 6 мин (при мощности 70%). В отдельную посуду влить ром и поместить в печь на 0,5-1 мин (при мощности 100%). Вылить разогретый ром на горячие бананы и зажечь.
Подавать сразу.

Поиск по сайту

Популярные новости:

Чем вредны белковые диеты

Чем вредны белковые диеты

Британские исследователи предостерегают любителей белковых диет, эффективных для снижения веса, об их вреде.

Яблоки сохраняют мышечную ткань

Яблоки сохраняют мышечную ткань

Недавние научные исследования, проведенные в Университете Айова показали, что диета с употреблением одних яблок может предотвратить распад мышечных во...