Ноя
25

Карп в белом вине

500 г карпа, 100 мл сухого белого вина, 2 зубчика чеснока, 1 ст. ложка растительного масла, черный молотый перец, соль.

Приготовление карпа это как ловля щуки не простое, но очень увлекательное занятие, попробовав один раз такое блюдо, вы еще не раз решитесь его приготовить. Целую обработанную рыбу посолить внутри и снаружи, оставить на 1,5 ч. Растертым чесноком наполнить брюшко рыбы и зашить его.
Сбрызнуть тушку растительным маслом, поперчить и уложить в смазанную сливочным маслом посуду. Залить сухим вином и готовить в СВЧ-печи 4-7 мин (при мощности 100%). В процессе приготовления поливать рыбу вином.
Готовая рыба легко протыкается вилкой.

Поиск по сайту

Популярные новости:

Барбекю без вреда для здоровья

Барбекю без вреда для здоровья

Как известно лето - это время, которое все стараются провести на природе, как правило с шашлыками. Однако есть некоторая опасность и в этом, казалось ...

Кофе содействует загару

Кофе содействует загару

Ученые из Вашингтонского Университета доказали, что кофеин обладает свойствами, которые способны снизить риск заболеваний раком кожи. Его действие пр...