Ноя
25

Карп в белом вине

500 г карпа, 100 мл сухого белого вина, 2 зубчика чеснока, 1 ст. ложка растительного масла, черный молотый перец, соль.

Приготовление карпа это как ловля щуки не простое, но очень увлекательное занятие, попробовав один раз такое блюдо, вы еще не раз решитесь его приготовить. Целую обработанную рыбу посолить внутри и снаружи, оставить на 1,5 ч. Растертым чесноком наполнить брюшко рыбы и зашить его.
Сбрызнуть тушку растительным маслом, поперчить и уложить в смазанную сливочным маслом посуду. Залить сухим вином и готовить в СВЧ-печи 4-7 мин (при мощности 100%). В процессе приготовления поливать рыбу вином.
Готовая рыба легко протыкается вилкой.

Поиск по сайту

Популярные новости:

Самые популярные блюда

Самые популярные блюда

По результатам недавнего исследования, самым популярным блюдом в всем мире оказались макароны. Общественной организацией Oxfam был проведен опрос сред...

Америка против соли

Америка против соли

Культ здорового образа жизни уже несколько десятилетий является главной темой для многих стран. В Нью-Йорке с новой силой городские власти вступили в ...