Ноя
25

Судак, тушенный с маслом

900 г судака, 1-2 ст. ложки сливочного масла, 2 средние головки репчатого лука, зелень петрушки, черный молотый перец, соль.

Рыбу нарезать кусками, посыпать солью и молотым черным перцем. Лук нарезать и положить в кастрюлю. Добавить масло, накрыть крышкой и тушить в микроволновке 6-7 мин (при мощности 100%), поставив при этом в печь стакан с водой (для нагрузки).
Судака положить на дно кастрюли и полить маслом с луком. Готовить 4-7 мин. Рыбу перемешать и готовить еще 2-3 мин.
Дать кушанью постоять 2 мин, посыпать нарезанной зеленью и подать.

Поиск по сайту

Популярные новости:

Российский ресторан один из лучших

Российский ресторан один из лучших

Совсем недавно стало известно, что один из российских ресторанов занял почетное место в рейтинге 50 лучших ресторанов мира. Этот титул является знаков...

Горчица мобилизует защитные силы организма

Горчица мобилизует защитные силы организма

Каждый из продуктов питания имеет массу положительных свойств, однако сегодня речь пойдет о горчице. Многие люди просто уверены в том, что она обладае...