Ноя
25

Капуста с луком

500 г белокочанной капусты, 50 г сахара, 50 г жира, 2 ст. ложки муки, 30 г сала, 50 г мелко нарезанного репчатого лука, тмин, уксус, соль.

Капусту очистить, нашинковать и обсушить.
Отдельно приготовить в СВЧ-печи лук вместе с салом в течение 2 мин (при мощности 100%). Затем добавить капусту, немного воды, тмин, посолить и готовить в закрытой крышкой посуде 11 мин (при мощности 100%). После этого посыпать мукой и сахарным песком, полить уксусом.
Перемешать и готовить еще 5-6 мин.

Поиск по сайту

Популярные новости:

Углеводы не мешают похудению

Углеводы не мешают похудению

Американские специалисты-диетологи Элин Кунс и Френсис Лагерман-Рут смогли опровергнуть миф о том, что для похудения необходимо отказаться от углеводо...

Итальянский ресторан. Вкус традиций.

Итальянский ресторан. Вкус традиций.

Среди всех мировых кухонь, итальянскую можно обозначить как эталон вкуса и стиля. Многие века Италия копила свой кулинарный опыт.